Влог Карпати #5. Сокільський хребет, Полонина Кринта · Ukraїner
Сироваріння — давній карпатський промисел. Місцеві виготовляли сири з овечого та коров’ячого молока за оригінальними рецептами, які передавали із покоління в покоління. Проте нині тут цим займаються одиниці. Молодь вважає догляд за тваринами, випас, збір молока та виготовлення сиру справою неприбутковою та важкою.
Дата виходу ролика: 24-04-2018
Канал: Ukraїner